Jika Anda memiliki mesin kopi di rumah dan berusaha untuk membuat espresso segar dengan rasa yang enak, maka Anda telah mengambil langkah pertama untuk menjadi barista rumahan. Seperti pekerjaan lainnya, memutuskan untuk menjadi barista rumahan memiliki tanggung jawab, dan membersihkan mesin kopi Anda adalah yang terbesar, karena mesin kopi Anda hanya dapat memberi Anda begitu banyak kopi tanpa memerlukan perawatan yang penuh kasih saying. Berikan sesuatu kembali ke mesin kopi kesayangan Anda untuk memastikannya terus memberikan kopi yang Anda sukai. Melalui tindakan sederhana ini, Anda tidak hanya akan menambahkan tahun ke usia mesin yang sangat Anda cintai, tetapi Anda juga akan menjamin cangkir demi cangkir kopi berkualitas dengan rasa yang luar biasa.

Ingin menjadi penikmat kopi, atau hanya ingin mempelajari beberapa istilah kunci yang harus dicari saat mengevaluasi rasa biji kopi Anda? Gunakan glosarium praktis kami di bawah ini.

Untuk membuat setiap cangkir kopi dari mesin Anda menjadi pemenang, Anda perlu memastikan mesin Anda dalam kondisi prima. Berikut ini adalah cara melakukan pembersihan harian untuk mesin kopi agar tetap bersih.

Sama seperti mobil Anda yang perlu diservis secara teratur, sangat penting untuk melakukan pembersihan menyeluruh secara teratur pada mesin kopi Anda agar tetap berfungsi dengan baik. Untuk menyelesaikan pembersihan kerak pada mesin kopi rumah tangga, ikuti langkah-langkah berikut.

Kenikmatan mencicipi kopi tidak terbatas pada meneguknya saja. Anda dapat mengevaluasi kopi kapan saja menggunakan kriteria berikut.

Kopi adalah komoditas legal kedua yang paling banyak diperdagangkan di dunia – kedua setelah minyak. Diperkirakan antara enam hingga delapan ratus juta orang mencari nafkah dari industri kopi, mulai dari petani yang memangkas pohon dengan hati-hati hingga barista yang mengambil shot yang sempurna. Ada banyak cerita yang menggambarkan penemuan kopi. Mereka semua mungkin sebagian kebenaran, sebagian mitos, tetapi ini adalah favorit kami. Sebelum espresso macchiato dan caramel latte, kisah kopi ini dimulai dengan, seorang gembala kambing.